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 *私の暮らしの友   BUMP OF CHICKEN*    2人の息子のママ・趣味はSEWING&PC&音楽を聴くこと・自由に気取らず思ったことをつづっています♪ そんなかおりんのひとりごと、聞いてくれたらうれしいな

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今日は七夕ですね☆
どうも曇ってます。

全然関係ないけど、、久しぶりに朝ごはんでも撮ってみました。なんかこじんまりとかわいかったので♪
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ふぞろいのおにぎり。。などお弁当の残りモンです。


誕生日が過ぎてずいぶん経ちました。
今年は5年ぶりに免許の更新をしなければ。。使ってませんが。免許証。
でもいい加減行かないと期限が切れてしまう~もう一回取り直す方が大変なので。

結局神が降臨してから(←違?)結局大してはかどりませんでした。
暑いのもあるかも。
先週は下の子が熱を出して後半はバタバタ。私も疲れました。
もうすっかり元気になりましたけど、やっぱり子どもは元気じゃないとね^^

オークションにも時々出してますが、さっぱりです。
コーヒー代くらいかな^^;。
どうも自分のものと売り物にしようと思うものでは気持ちの上でも差が出ているようです。
私には向いていないのかな~とも。。。
でもまぁ懲りずにマイペースで出品無料のときにまた出してみようと思ってます。
今日もつぶやいてしまいました♪
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by kaoringyo | 2009-07-07 10:19 | cooking
朝ごはんの写真を。
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焼きすぎたレーズンパン…(笑)
ほうれん草のポタージュスープ
ほうれん草入りたまご焼き(お弁当のおかず)
ソーセージ(お弁当のおかず)
バナナブルーベリージュース/バナナ一口分(ジュースの余り分)
ジュースにブルーベリーが入ると、とっても香りがよくなっておいしいです♪
あ、私がブルーベリー好きなだけかな^^;
うちの子どもたちもみんな好きだからいいよね、うん。


お弁当の写真もひとつだけ…
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ごはん/自家製ふりかけ(にんじん・しらす・大葉・ごま・かつおぶし)
たまご焼き
牛肉のしぐれ煮
肉しゅうまい(冷凍食品)
ブロッコリー



今日はほんとに片づけしました^^
キッチンのごちゃごちゃがちょっとスッキリしました♪
おしゃれにするにはまだ遠いな~…(゜-゜)
クリスマスまでにもうちょっと何とかしたいな~
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by kaoringyo | 2008-12-11 21:43 | cooking
きまぐれでお弁当を撮ってみました

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10/8
ごはん(しそゆかり・しそこんぶ)
ひじきの煮物
プチトマト
肉巻きアスパラ
ほうれん草入りたまご焼き




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10/9
ごはん
鶏そぼろ
たまご焼き
シュウマイ(冷凍食品)
きんぴらごぼう
プチトマト
ブロッコリー




これは朝ごはんの一部(変な書き方だ・笑)
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かぼちゃのポタージュ(皮入り)
皮にも栄養があるとCMで見たので^^
皮なしよりも心なしか色が暗くてかすかに緑のつぶつぶが見えます


もう完食しちゃって今はニンジンのポタージュです
だいたいかぼちゃ、にんじん、ほうれん草、って感じのローテーションで作ってます^^
今度は何かまた違う野菜で作ってみようかな?
牛乳も入るし、コンソメと塩コショーで味付けしてるし、野菜嫌いな人でも飲めるんじゃないかな?
相当嫌いな人は無理かもしれないけど…^^;
うちの子どもたちは野菜好きなので、薄味にしてます♪
でも、何のスープかわからないんですよ(笑)
色もパステルカラーになっちゃうからね
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by kaoringyo | 2008-10-11 14:35 | cooking
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ネットで検索したレシピで煮込みハンバーグを作りました
煮込みに時間がかかって、ハンバーグも入れたままずっとぐつぐつ煮込んでいたので硬さとか大丈夫かな…と心配だったんですが、ジューシーでかなりおいしかったです♪♪
ちょっと煮詰めすぎた感アリですが、味が本格的でみんな大満足^▽^
時間がかかるんですが、納得の味でした



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[9/23]朝
食パン
にんじんのポタージュ
かぼちゃとブロッコリーとツナのサラダ
フレッシュジュース(バナナ+りんご+ヨーグルト+牛乳)
ヨーグルト(いちじく)


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[9/24]夜
鮭とえのきの炊き込みごはん
わかめともやしときのこのお味噌汁
なすの甘辛いため


朝ごはんの写真と撮るのがだんだん面倒になってきました(爆)
こんな感じでジュースとスープは続けたいなって思います
特に頑張った時にはまた撮るので見てね^^
気が向いた時にはまた載せます(笑)

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by kaoringyo | 2008-09-24 20:12 | cooking
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[9/18]夜
えびと野菜の塩焼きそば
玉ねぎのお味噌汁
アスパラ(青じそドレッシング・手作り)
ごはん


f0039435_2034445.jpg[9/19]朝
おにぎり、さつまいものサラダ
たまご焼き(弁当のおかず)
ピーマンの炒め物(弁当のおかず)
フレッシュジュース(バナナ+ブルーベリー+ヨーグルト+牛乳)
写真にないけどいちじくジャムのせヨーグルト

f0039435_20371973.jpg[9/20]朝
ロールパン
ほうれん草のポタージュ
トマト
フレッシュジュース(ブルーベリー+バナナ+ヨールグルト+牛乳)
ヨーグルト(いちじくジャム)

f0039435_2041337.jpg [9/21]朝
食パン
かぼちゃとブロッコリーのサラダ
トマト(バジル+オリーブオイル+塩コショー
フレッシュジュース(りんご+ヨーグルト+牛乳)
ヨーグルト(いちじくジャム)
りんご

f0039435_19581017.jpg[9/21]夜
親子丼
冬瓜と豆腐のお味噌汁
 ・注・昼間訳あって歩きまくって疲れたのでサボリ(笑)

f0039435_19583353.jpg[9/22]朝
食パン
かぼちゃのスープ(皮入り)
ほうれん草入りたまご焼き(弁当のおかず)
アスパラの豚肉巻き(弁当のおかず)
フレッシュジュース(バナナ+ヨーグルト+牛乳)
ヨーグルト(キウイジャム)

f0039435_2021723.jpg[9/22]朝
雑穀ごはんのおにぎり
(しらす+にんじん+大葉+ごま+おかかのふりかけ)



今日は本当に朝から料理しまくりでした(^^)v
だんなさんのお弁当作りが終わったらかぼちゃのスープを大急ぎで作る。
やっぱりスープは前日に作っておくべきだということがよくわかりました。

子どもを送り出してから家事がひと段落したら今度の日曜の運動会に備えてお弁当のおかず作りです。
最近は冷凍食品をなるべく使わないように工夫しています。
運動会の日は4人分作らないと。
しかも朝7じ30分集合(涙)

f0039435_20271079.jpg油揚げのミンチロールというのを初めて作りました
油揚げを一枚べろんと開き、そこに味付けした鶏ミンチを敷き野菜を真中にして巻き、レンジでチン♪
切ったらインゲンとにんじんのおかげで変な顔に見えて笑えましたが・・・


冷ましている間に、先週仕込んでおいた鶏むね肉をハムにすべく茹でる。
これも朝焼いたらお弁当に入れられるかも^^

その後は久々に手に入れたフレッシュバジルをソースにしようとフープロで奮闘^^
バジル大好き♪
これはサラスパにでも使おうかしら

というわけでお昼はそのお料理の味見♪
f0039435_19591297.jpg[9/22]昼
雑穀ごはん
きゅうりとトマトのサラダ(バジルドレッシング・手作り)
油揚げの鶏ミンチロール(弁当のおかず)

夜のおかずはまたまた張り切って作ったので、また今度見てくださいね^^
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by kaoringyo | 2008-09-22 20:12 | cooking
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梅しそしらすごはんのおにぎり、ほうれん草のポタージュ、
ほうれん草入りたまご焼き(昨日と似かよったメニュー^^;)、
ブロッコリーの芯のベーコン巻き(お弁当のおかず)
ジュース(バナナ+りんご+ブルーベリー+ヨーグルト・牛乳)
ヨーグルト(今日はキウイジャム♪)

今日はいつものジュースにブルーベリーを入れてみました♪
最初一口めはいつもと同じなんですが、後味でブルーベリーが来ました^^
色もラベンダーっぽくなって好み*


今日は広報の委員会があって、学校でした。
週1ペースで学校に来るだけというのは楽です^^ >それでも結構来てるケド
次回は来週の木曜日。
一学期はもっと来てたもんな~   しみじみ。

そして気分が軽いのは、今日の作業がはかどったから^^
たいてい思ったよりも全然進まないんだけど、予想より早かった♪
いい感じ~
明日もいかないとだめかと思ってたのにいかなくてよい^^

こんなペースで進んでほしいっと切実に思う。
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by kaoringyo | 2008-09-18 16:32 | cooking
今朝も撮りました^^
今日の給食はパンということで、今朝はごはん。(給食がごはんの日は朝パンです)

おにぎり(梅・こんぶ)、ほうれん草のポタージュスープ、
ほうれん草入りのたまご焼き(お弁当のおかず)、鶏肉のソテー(お弁当のおかず)、
いつものフレッシュジュース、ヨーグルト(レモンマーマレード)
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おにぎりの梅にはしそゆかりを、こんぶにはゴマ塩を、というのがわが家の目印^^
たまに目印をつけ間違える母かおりんです(笑) >目印の意味なし

ほうれん草のポタージュはむか~し調理実習で作った覚えのあるもの。。
ゆでて裏ごしとかして面倒だった覚えがあります。
でも今は電子レンジやミキサーがあるもんね♪ 便利~
今の季節は前日に作って冷やしておきます

食べる時間のない下の子みたいな子にはスープやジュースはすごくイイ!
牛乳と野菜、あるいは牛乳と果物が一度に摂れるんだもん♪

下の子は朝ごはん食べたくて「明日は7時に起こしてな」と毎日言うんですが。。


起きないのよっ
私の枕に抱きついてんの。相変わらず私の匂いが好き。
(たまに間違えてだんなさんの枕に抱きついていることもあり・笑)

せっかく7時に起きてもなぜだか着替えに20分くらいかかったり、その後トイレで10分過ごしたりするの。


何やっとるだ!(←名古屋弁バージョン・笑)
下の子の担任の先生(若い独身女性です)が怒るとこう言うそうです

実は… うちの父もよく言うんだな(笑)


父。
職場復帰して一週間以上経ちます。
約3か月前に倒れたなんて、言われなきゃわかりません。
前と同じように、というわけではないけれど、まわりは心配だけど、本人は自信満々。
もちろん並々ならぬ努力あってこその自信ですが。

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by kaoringyo | 2008-09-17 23:14 | cooking
お弁当作りも続いてますが、朝ごはんも頑張ってます
朝なので毎日は写真撮れませんが…

・9/13
ロールパン、かぼちゃのポタージュスープ、鶏ハム(自家製)、ジュース(りんご・バナナ・ヨーグルト・牛乳)、ヨーグルト(いちじくジャム・自家製)
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鶏ハムは初めて作りました。
鶏のムネ肉を使ってます。ハーブ(ドライバジル・生ローズマリー)をすりこんで♪
添加物なしで安心^^
また作りたいけど、ちょっと手間がかかるからな~…



・9/16
食パン、かぼちゃのポタージュ、サツマイモのサラダ、ジュース(りんご・バナナ・ヨーグルト・牛乳)、りんご。あと写真にないけどヨーグルト(レモンマーマレード・自家製)
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最近朝が少し肌寒いので起きるのがゆっくりめになってきた上の子。(下の子はもとから起きません-_-#)
今朝も7時15分くらいに起床。
ごはんを食べていたら出かける時間が迫ってきました。
そこで一言!

「この時間で何をどんだけ食べろっていうねん!」

キレ気味。
がんばって作ったごはんですが、残すのが嫌いな上の子にとってはこの量がプレッシャーになっていたようです(涙)
そんなに多くはないと思うんだけど。

だが母。
「好きなものを好きなだけ食べたらいいやんっ!」

逆ギレ。 >大人げない


色々作るのは自己満足の世界。
ともあれ家族のために栄養を考えるのは悪いことじゃないよね
スープ作り、フレッシュジュース作りにミキサーが大活躍♪
フープロもドレッシング作りに役立ってます。
楽しいです^^

最近も変わらずジャム作ってます
もう季節も終わるいちじく、安売りのキウイ、安全だと思われる国産レモン、そろそろ長時間ことこと煮るりんごもいいなと思ってます。



夜もついでに^^
夜だけど毎日撮ってませーん

・9/12
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ひじきごはん、もやしと豆腐ときのこのお味噌汁、冬瓜の煮物、タコのマリネ
和洋折衷なんだけど、特に文句言う人もなしでOK。


・9/15
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はまちの漬け丼、冬瓜と油揚げときのこのお味噌汁、なすの甘辛いため
もう一品あるとよかったなぁ
はまちは新鮮で脂がのってておいしかったです♪



じゃ、ついでに失敗デザートもどうぞ^^;
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二層のヨーグルトゼリーになるはずが、型から抜くときにいきなりヨーグルト(下層)ゼリー部分だけが分離。
その後透明ゼリーはうまくはがれなくてボロボロでした(涙)
ちゃんとぬるま湯で少し温めたのに。
上層は桃の缶詰入り透明ゼリーできれいに完成のはずだったんだけど。
味はグーでした♪
でももう二度と作らないだろうなぁ
写真は無理やり二層に見せて撮りました。
すぐに透明ゼリーがすべり落ちるので、撮るのが大変だったんだよ(笑)

More(続きは日記)
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by kaoringyo | 2008-09-16 20:48 | cooking